南インドとアジアとゼロワンカレーと

大阪市中央区谷町4丁目にある南インド料理店ゼロワンカレー。旅の記録とかインド料理についてとか営業に関するお知らせとか。

旅とか

ゼロワンカレー南インド研修〜マレーシア編③

〜↓前回↓からの続き〜http://zeroonecurry.hatenablog.com/entry/2017/03/03/ゼロワンカレー南インド研修〜マレーシア編② この日は何と朝5時に起床… 猫もまだ起きたばっかし… タクシーを捕まえて、都心のブギッ・ビンタンから約30分。眠い。 そして何やらデ…

ゼロワンカレー南インド研修〜マレーシア編②

〜↓前回↓からの続き〜 http://zeroonecurry.hatenablog.com/entry/2017/03/02/ゼロワンカレー南インド研修2017〜マレーシア編①当然南インド料理だけじゃない! クアラルンプールの多様なご飯を一挙紹介!マレー料理といえばこれ! 国民的ぶっかけココナッツ…

ゼロワンカレー南インド研修2017〜マレーシア編①

3/1水曜日、午後16時40分の便にて日本を出発! 約6時間のフライトを経て、着いた先は南インド… ではなく、マレーシア!! 実はこの国、南インド料理とかなり縁の深い国。 国民の約1割をインド系の人々が占めるため、街を歩いていると… こんなのとか こんなレ…