タイ・バンコクの超超高級インド料理店「GAGAN」に行ってきた

2018年2月21日

およそ一年ぶりの更新になりました！すみません！！

AirAsia機と嫁の図

まだ前回の旅の記録も書き切らぬうちに月日は流れ…また新たな旅がスタートしてしまいました…前回の記録の続きは、いずれ書きます…たぶん。

今回の旅は、南ではなく東インド・ベンガル系の料理と食文化の調査！

東インドは南と同じく、水郷地帯でお米の産地。南インド料理との親和性も高かろうということで、ずっと興味のあった地域です。

2018年2月20日に関空発→タイで一泊→コルカタへ

というルートなのですが…

皆さんはご存知でしょうか？

世界で最先端のインド料理店は、インドではなく、実はタイのバンコクにあるということを！

 

外観からも迸る高級感。

その名は“GAGAN”！

 

 なんじゃこりゃあ！！！！！

本当にインド料理なのかこれ？？？

詳しい解説は、次回！

あ、今回から嫁はんも旅行記を書いてくれてます。嫁目線だとまた違って面白いと思いますんでこちらも是非！

 zerooneyome.hatenablog.com

ゼロワンyome’s Diary

よろしくお願いします！